Forni a legna per pizzerie

L'uso intensivo del forno a legna per pizzeria produce quantità considerevoli di particole incombuste e fuliggini che ostruiscono il tiraggio, diffondono polveri nere su tetti e terrazzi adiacenti  e che costituiscono anche un grande rischio d'incendio. 

La gestione della pizzeria è tenuta a garantire condizioni di sicurezza HACCP per i sui operatori e a tutelare i clienti da eventuali rischi dovuti a mancata manutenzione.

SPAZZACAMINOITALIA srl esegue la pulizia della canna fumaria del forno a legna evitando così ritorni di fumo, problemi con il condominio e i vicini, incendi e eventuali sanzioni di Autorità Pubbliche, NAS e Autorità Sanitarie. La manutenzione periodica garantisce la sicurezza di lavoratori e clienti.